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                                             BIBLIOTECA DE GARRAPO

Autor/es

Titulo

Editor

ODRIOZOLA, M.

Investigación sobre los datos acumulados en dos piaras experimentales

Ministerio de Agricultura--IRYDA--1976

DE JUANA, A.

El cerdo de tipo ibérico en la provincia de Badajoz

Archivos de Zootecnia 1(4) --1952--

MENDOZA RUIZ,M.

El cerdo ibérico victima de su calidad

Revista Ganadería--Feb.1974

ZUZUARREGUI, J.

Las razas del cerdo ibérico en la actualidad

Revista Ganadería--Feb.1974

DOBAO, M.T. Y otros

Mejora de la prolificidad de cerdos ibéricos mediante cruzamiento con la raza Jiaxing.

Revista Anaporc--Dic.1988

ODRIOZOLA, M.

Estabulación de cerdos ibéricos.

Inst. Nal. Colonización.--1969

APARICIO MACARRO, J.

Nuevas técnicas para incrementar el rendimiento del cerdo ibérico en montanera

Revista Ganadería--Feb.1974

RAMÍREZ LOZANO, F.

Aportaciones al estudio de la calidad nutritiva de la bellota

Caja Rural de Extremadura 1994

ESPARRAGO, F. Y otros

Métodos de aforo de la montanera de Quercus Rotundifolia.

Junta de Extremadura--1992

GONZÁLEZ BERNALDEZ, F.

El ecosistema extremeño y el cerdo ibérico.

Patrocinado por CARCESA y JABUGO SA--Madrid 1982

APARICIO MACARRO, J.

El cerdo ibérico.

Patrocinado por JABUGO SA--Huelva 1987

APARICIO MACARRO, J.

Comparación del rendimiento entre los sistemas de cría tradicional y en "cabañas" del cerdo ibérico

Revista Alimentación y Mejora Animal--(27:2)--1988

MAYORAL, A. Y otros

Evolución del grado de engrasamiento de canales porcinas ibéricas a lo largo del ciclo productivo

Coloquios sobre el Cerdo Mediterráneo. Badajoz--1992

DOBAO, M.T. Y otros

Diferencias en la composición de la canal de tres estirpes de cerdo ibérico

Anales de INIA--Ganadería--Vol. 22--1985

DOBAO, M.T. Y otros

valoración del método genético en cerdos ibéricos para peso de piezas nobles.

MAPA

PAZ SAEZ, A. Y otro

El cerdo ibérico y sus productos derivados

Publicaciones Técnicas y Alimentarias SA--1989

LAGUNA SANZ, E.

El cerdo ibérico en el próximo milenio

Mundiprensa SA 1998

MONTES TEJADA, P.

Parásitos del cerdo ibérico

Mundiprensa SA 1990

VENTANAS, J.

Tecnología del jamón ibérico

Mundiprensa SA 2001

M.A.P.A.

El cerdo ibérico, la naturaleza, la dehesa.

M.A.P.A. 1992

FORERO, F.J.

Cerdo ibérico. Estudio comparativo de cinco estirpes

Mundiprensa SA 1999

BUIXADÉ, C.

Porcino ibérico: Aspectos claves.

Mundiprensa SA 2001

Varios

I Jornadas Sobre el Cerdo Ibérico y sus Productos.

Junta de Castilla y León--1999

PEREZ MARCOS, C.

Aportación al estudio del comportamiento sexual y de la conservación del semen refrigerado en verracos de raza ibérica

Tesis Doctoral--INIA--MAPA 1988

ESPARRAGO, F. Y otros

Coste de la calidad en las producciones del cerdo ibérico: Montanera, recebo y pienso.

Coloquios sobre el Cerdo Mediterráneo. Badajoz--1992

LÓPEZ-BOTE, C. Y otros

Alimentación del cerdo ibérico y calidad de la producción cárnica.

Revista Anaporc (177)

Varios

Revista SOLO CERDO IBÉRICO

AECERIBER Zafra (Badajoz)

MARTÍN RILLO, S.

La Inseminación Artificial en el cerdo ibérico

Revista Anaporc

URETA, P.

Alimentación de reproductores ibéricos

Revista Solo Ibérico (2)

J.D.Vargas y M.Angel Aparicio El cerdo ibérico en la dehesa extremeña Caja R. de Extremadura (2000)
F.M. Vazquez y otros Aforo de montaneras (Metodología) Junta de Extremadura (2001)
M.Escudero y A.Lopez Etiología aplicada al control de las plagas de ácaros del jamón Junta de Andalucía (2001)

No es nuestra intención ser exhaustivos, pero nos ha parecido interesante ir dando a conocer varios trabajos que sobre el cerdo ibérico se han ido publicando en diversos medios. Algunos son bastante antiguos, pero no dejan de tener sumo interés. Todo cuanto "caiga" en nuestras manos y nos parezca interesante lo iremos dando a conocer con la intención de que nuestra biblioteca vaya creciendo. Tal vez también crezcan nuestros conocimientos. 

Agradeceremos todas vuestras sugerencias y si conocéis más trabajos interesantes, no dejéis de comunicárnoslo. Los añadiremos a la lista.

               

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